mesin pengolah tepung terigu pdf
Release Time：2019-04-08 21:12Author：sd888Source：https://www.repmachinery.com/
Setiap pertanyaan tentang produk dapat dikomunikasikan kepada kami kapan saja!
mesin pengolah tepung terigu pdf-
studi kelayakan pada produksi tepung ubi jalar -
mesin produksi tepung ubi
Produksi ubi seperti yang terlihat dari penelitian adalah lebih dari 70 juta metrik ton untuk setiap tahun. Terlepas dari angka ini, kita masih sulit didapat dengan makna bahwa permintaan lebih dari sekadar penawaran.
Tepung ubi dapat dimanfaatkan untuk konsumsi lokal atau sebagai bahan baku oleh produsen pemrosesan lainnya.
Misalnya, ubi dapat diolah menjadi keripik atau tepung dan dijual secara lokal atau jauh ke luar negeri. Tepung ubi karena harganya telah berubah menjadi makanan umum saat ini. Ini dituntut di pasar lingkungan dan terpencil.
Di Nigeria, kemungkinan permintaan tahunan nasional untuk tepung ubi diperkirakan 200.000 Ton / Tahun.
Di Nigeria, meskipun ubi dapat dikonsumsi dengan cara direbus, dipanggang, dan diproses untuk menghasilkan Amala (terutama di bagian barat daya negara itu), ubi juga dapat diolah menjadi produksi tepung ubi instan.
Metode tradisional membuat ketumbuk ketumbar yang membutuhkan ketukan fisik dengan mortar dan alu sangat melelahkan dan dalam beberapa kasus tidak higienis. Meningkatnya jumlah keluarga kelas menengah dan meningkatnya kesadaran kesehatan di antara penduduk membuat cara tradisional memproses ubi yang ditumbuk di Nigeria dengan cepat menjadi sesuatu di masa lalu karena semakin banyak keluarga yang beralih dari penggunaan mortar dan alu ke siap ubi olahan untuk digunakan untuk produksi ubi jalar.
Proses memproduksi tepung ubi instan cukup sederhana; ini melibatkan pengirisan, parboiling, pengeringan dan penggilingan produk untuk menghasilkan tepung. Mesin dan peralatan yang diperlukan untuk produksi dapat bersumber dari dalam negeri atau dari luar negeri, dan itu termasuk;
Yam slicer, parboiler ubi, hammer mill dengan cyclone, mesin penyegel industri nilon dan mesin penimbang.
Proses produksi disorot di bawah ini;
Pemilihan Yam; ubi segar yang dipanen yang diperoleh dari pertanian disortir untuk memilih umbi-umbian utuh yang cocok untuk produksi tepung ubi jalar instan. Biasanya varietas putih ubi matang yang paling cocok.
· Penimbangan; ubi yang dipilih ditimbang dengan benar
· Mencuci; umbi ubi dicuci dengan benar untuk menghilangkan pasir dan bahan asing lainnya.
· Mengupas dan mengiris; umbi ketela yang sudah dicuci dikupas dan kemudian diiris sampai ketebalan yang diinginkan.
· Pratanak; irisan ubi kemudian dimasukkan ke dalam air mendidih selama periode waktu tergantung pada ketebalan irisan.
· Pengeringan; irisan umbi setengah matang dikeringkan dalam pengering pada suhu dan waktu pengeringan yang ditentukan.
· Penggilingan; irisan ubi kering digiling langsung ke tepung ukuran partikel yang seragam.
· Kemasan; tepung ubi yang ditumbuk instan adalah yang akhirnya dikemas dalam kantong nilon anti lembab.
Add contact
